A világ pedig elmúlik, és annak kívánsága is; de aki Isten akaratát cselekszi, megmarad örökké (1Jn 2,17)

Demeter Éva 1931. március 10-én Balassagyarmaton, iparos családban született. Édesapja Demeter György szabómester, édesanyja Koncsek Paulina varrónő, aki a négy gyermek – születési sorrendben György, Éva, Károly, Katalin – és a háztartás gondját viselte otthon. Éva a balassagyarmati polgári iskolába járt, az érettségit felnőttként tette le. Fiatal korától hűségesen szolgált a balassagyarmati evangélikus gyülekezetben, ifjúsági és bibliaórákat tartott, segítve ezzel az akkor itt szolgáló Szabó József püspök és Túrmezei Erzsébet diakonissza szolgálatát.

A gyülekezetben ismerte meg az ott szolgáló Záborszky Csaba teológust, akivel 1953. november 15-én összeházasodott. Fiatal házasként Felsőpeténybe kerültek. Két gyermekük született, 1955-ben Éva, 1959-ben pedig Csaba. Záborszky Csabáné 1956-tól kezdve sokszor betegeskedett, de Istenbe vetett hittel mindig erőt kapott a gyógyuláshoz. A 18 évig tartó felsőpetényi szolgálat alatt mindig segítette férje munkáját, aktívan részt vett a fiatalság tanításában, család- és beteglátogatásokban. Közben a helyi téeszirodában dolgozott könyvelőként.

Férjét 1971. március 7-én iktatták be a szügyi gyülekezet lelkészének, de hozzá tartozott a mohorai, a csesztvei és a patvarci fília is. Ekkor Szügybe költöztek. S bár betegségei sokat kínozták – le is százalékolták –, itt is sokat tett a gyülekezetért. Rendszeresen tartott bibliaórákat a gyerekeknek és a fiataloknak, s ezekre mindig alaposan felkészült. Kirándulásokat szervezett a gyülekezet különböző korosztályai számára. A parókia ajtaja mindig mindenki előtt nyitva állt. Bárki bekopoghatott, ő szívesen fogadta és meghallgatta. A bajban lévőket bátorította, együtt örült az örülőkkel. Egyik legnagyobb öröme és eredménye, hogy egykori konfirmandusai közül többen is a lelkészi hivatást választották.

1999-ben, 28 évi szolgálat után férje nyugdíjba vonult, ekkor családjuk közelébe, Balassagyarmatra költöztek. 2012-ben, 59 évi házasság után veszítette el párját.

Betegségei az idő haladtával egyre többször jelentkeztek, sokszor került kórházba. Otthon testvére, Katalin és gyermekei gondozták. 2017. szeptember 9-én éjjel a gyarmati kórházban Urunk magához szólította, előre ment az örök hazába szeretteihez. Két gyermeke, öt unokája – Kornél, Boglárka, Dávid, Hanna és Eszter –, egy dédunokája – Aliz – gyászolja.

Az Isten akaratát cselekvő élet megmarad örökké. A halálban csak a földi köntös hull le, hogy a hazaérkező lélek felöltözze a dicső mennyei öltözéket. Ezzel az élő reménységgel gondolunk özv. Záborszky Csabáné született Demeter Éva Mária testvérünkre, Tisztelendő nénire, Éva nénire.

Csak az lesz tied, amit odaadtál, / csak az, ami minden kincsnél többet ér, /

a tett, a szó, mit szeretetből adtál, / veled marad s örökre elkísér!

(Túróczy Zoltán: Tanács)