„Növesszen a föld növényeket: füveket, amelyek magvakat hoznak, és
különféle gyümölcsfákat, amelyek gyümölcsöt teremnek, és majd abban
magvuk lesz a földön. És úgy történt. […] És látta Isten, hogy ez jó.” (Móz
1,11) A teremtés hajnalánál nem lehetett ott az ember, de vannak szerencsések, akik hivatásuk révén tanúi lehetnek ennek a csodának. Pálinkás
György egy közülük. Kárnyáczki Eszter lelkésznő ajánlására – és kíséretében – érkeztünk a pilisi Séf Kertjébe. Gasztrosorozatunk új állomásán
bemutatjuk, honnan kerülnek a Michelin-csillagos éttermek tányérjaira
a szép, ehető növények, de a boldogság egyik arcát is megláthatjuk.
2019 okt 16 - 08:32