A kenyér az életet, a megélhetést és az otthont szimbolizálja. A nemzeti színű szalaggal átkötött kenyérrel fejezzük ki, hogy az élet és a haza összekapcsolódik. Az új lisztből készült kenyér az ünnepi asztal ékessége lett, és jelképévé vált az államiság ünnepének. A kenyér becsben tartása évszázadok óta elevenen él. Vidéken még a mai napig hagyomány, hogy a kenyér megszegése előtt keresztet rajzolnak a kenyérre. A kenyerek megáldása a templomokban országszerte augusztus 20-án történik.

A Clark Ádám téren 2013. augusztus 20-án ünnepi beszédet mondott Nagy Gábor Tamás, a Budavári Önkormányzat polgármestere. A kenyéráldást Bence Imre, a Budai Evangélikus Egyházmegye esperese végezte. Közreműködött Berecz András népdalénekes-mesemondó, valamint a bagi és a zengővárkonyi hagyományőrző együttes.

Az alábbiakban a kenyéráldás szövegét olvashatják el:

Az Atya, Fiú, Szentlélek nevében! Ámen!

Zsoltár:

Adjatok hálát az ÚRnak, mert jó, mert örökké tart szeretete!

Adjatok hálát az istenek Istenének, mert örökké tart szeretete! 

Adjatok hálát az urak Urának, mert örökké tart szeretete!

Nagy csodákat művel egymaga, mert örökké tart szeretete.

Bölcsen alkotta meg az eget, mert örökké tart szeretete. 

Gondolt ránk megaláztatásunkban, mert örökké tart szeretete.

Megszabadított ellenségeinktől, mert örökké tart szeretete.

Ő ad eledelt minden élőlénynek, mert örökké tart szeretete.

Adjatok hálát a menny Istenének, mert örökké tart szeretete!

Gondolatok: 

Aki műveli földjét, annak elég kenyér jut, de aki hiábavalóságokat hajhász, annak szegénység jut. - A Salamon királynak tulajdonított bölcsesség értelmes és értékes munkára, becsületes életre tanít minden embert. S közben mindennapi imánkban – Jézus tanítása szerint így is imádkozunk:  A mindennapi kenyerünket add meg nekünk ma! Mintha egymásnak feszülne az emberi munka, akarat, és az isteni gondviselés! De vajon meglátjuk-e, hogy minden tehetségünkben, akaratunkban, erőnkben és lehetőségünkben jelen van az ajándékozó Isten!

Luther  Márton így magyarázta a mindennapi kenyér fogalmát: Mi a mindennapi kenyér? Mindaz, ami a test fenntartására és táplálására kell, mint például, étel, ital, ruházat, lábbeli, gazdaság, anyagi javak, derék házastárs, derék gyermekek, tisztességes és hűséges felsőbbség, jó kormányzat, jó időjárás, béke, közrend becsület, jó barátok, megbízható szomszédok. És ezekhez hasonlók! 

S amikor áldást kérünk erre kenyérre (minden kenyérre), akkor mindazért imádkozunk, amire életünk békessége és lelkünk derűje miatt szükségünk van: 

Áldó ima: 

Imádkozzunk! 

Istenünk, aki hazát adtál népünknek, és mindeddig megtartottad a történelem viszontagságai között is, áldásoddal, jó akaratoddal légy ezentúl is velünk.

Áldd meg azt a kenyeret, amelyet táplálásunkra adtál, add meg nekünk a mindennapi kenyeret, hogy békében és tisztességben élhessünk! 

Áldd meg mindazokat, akik a földet művelik, akik fáradságos munkával vetnek és aratnak, gabonát őrölnek és kenyeret sütnek! Áldj meg mindenkit, aki értelmes munkával termeti meg magának és övéinek a mindennapi kenyeret! 

Áldj meg minket, hogy a kenyérben (minden kenyérben!) gondoskodásodat lássuk meg, ezért becsben tartsuk, tisztelettel vegyünk a kezünkben és ízében felfedezzük szereteted jó ízét! 

Áldd meg mindazokat, akik a kenyeret megszelik, a családi élet mindennapi kenyeréért fáradoznak, az édesanyákat és az édesapákat, a nagymamákat és nagypapákat! Áldd meg a kenyeret majszoló kicsiket. 

Áldd meg azokat, akiknek sok jutott, hogy irgalommal tekinthessenek  a nélkülözőkre! 

Vigasztald azokat, akik keserűnek érzik kenyerük, és vidítsd fel azokat, akiknek kevés jutott.

Áldd meg azokat, akik szellemi táplálékunkról gondoskodnak, és add, hogy tiszta gondolatokkal és józan látással élhessünk! 

Áldd meg azokat, akik a lelki kenyérért, a lelkek táplálásáért vállaltak felelősséget!

S Te, aki Krisztusban belealázkodtál a kenyérbe, amikor az élet kenyereként kínáltad magadat, áldj meg bennünket, hogy a kenyér eszünkbe juttassa mindig az áldozatot, a felelősséget, az odaadást és a szolgálatra való készséget. Add meg, és áldd meg a mindennapi kenyerünket!

Áldás: 

Áldjon meg benneteket a mindenható Isten! A gondoskodó és javunkat akaró! A kenyérben a szeretet teljességére tanító! A lelkünket megelégedettséggel és békességgel éltető! 

Áldjon meg minket az Atya, Fiú, Szentlélek! Ámen.